作者：安琪 柯本，CRI奶牛遺傳部聯(lián)合副總裁  譯者：李東

沒(méi)有什么是一成不變的。荷斯坦奶牛也是這樣。隨著遺傳和管理方面的進(jìn)步，奶農(nóng)們將荷斯坦奶牛變成一種令人驚訝的動(dòng)物。現(xiàn)在奶牛的產(chǎn)奶和乳蛋白產(chǎn)量潛能是20年之前兩倍多。有很多這方面的相關(guān)文章能夠說(shuō)明荷斯坦奶牛有多么顯著的變化。

經(jīng)過(guò)多年的選擇，我們對(duì)理想奶牛的定義標(biāo)準(zhǔn)實(shí)際上一直沒(méi)有改變。之前的教科書(shū)中定義的理想奶牛參照的是其形體結(jié)構(gòu)，我們期望有良好的乳房附著，行走自如，關(guān)節(jié)靈活并且蹄踵深且強(qiáng)壯。理想奶牛也被形容成體長(zhǎng)且高大，柔滑清秀。我們?cè)?jīng)使用的理想奶牛模型篩選高產(chǎn)且長(zhǎng)壽的性狀，但是這種情況適合不做統(tǒng)計(jì)或者數(shù)據(jù)量少的牧場(chǎng)。

而現(xiàn)在人們具有了評(píng)估產(chǎn)奶和體型之外更多性狀的能力，很多的育種者開(kāi)始關(guān)注奶牛健康，長(zhǎng)壽和生產(chǎn)潛力等連續(xù)性狀的遺傳進(jìn)展。換個(gè)角度，如果我們認(rèn)真照顧奶牛，奶牛也會(huì)很好的回報(bào)我們。我們不應(yīng)當(dāng)否認(rèn)以下事實(shí)：高大，體長(zhǎng)且乳用性強(qiáng)的荷斯坦奶牛會(huì)面臨健康，飼料效率和生產(chǎn)效率等方面的問(wèn)題。育種者們已經(jīng)不能簡(jiǎn)單再用這些選擇指數(shù)以此作為育種方向。繁殖力，體況，步態(tài)，牛奶中乳蛋白的數(shù)量和質(zhì)量等指數(shù)都應(yīng)當(dāng)被加入我們?nèi)蘸蟮倪x育工作。

現(xiàn)代化牧場(chǎng)的科技提供了更好方式利用奶牛的遺傳潛力。為了奶業(yè)的發(fā)展和對(duì)高質(zhì)量牧場(chǎng)管理的期許，我們都應(yīng)當(dāng)再思考重新定義下理想奶牛。鑒于先進(jìn)的育種者們需要更好的根據(jù)利潤(rùn)和效益評(píng)定荷斯坦公牛，我們引入了理想商業(yè)奶牛指數(shù)。（簡(jiǎn)稱商業(yè)奶牛指數(shù)，ICC$）

商業(yè)奶牛指數(shù)由Genex公司獨(dú)家發(fā)布，用以評(píng)定荷斯坦公牛，估測(cè)使用該公牛可能帶來(lái)的利潤(rùn)。ICC$是一個(gè)實(shí)時(shí)更新的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)并且具有很好的遺傳科學(xué)性，能夠滿足現(xiàn)代奶業(yè)育種者們的需求。

ICC$的數(shù)據(jù)主要來(lái)源于美國(guó)國(guó)家評(píng)估中心，也有部分其它數(shù)據(jù)來(lái)源。使用ICC$可以改變奶牛體型增大這個(gè)育種趨勢(shì)，并且能夠間接的提高飼料報(bào)酬。

ICC$還可以區(qū)分為五個(gè)容易使用的分項(xiàng)指數(shù)，都以美元為單位。分項(xiàng)指數(shù)能更好的關(guān)注牧場(chǎng)管理的某一方面，方便奶農(nóng)有所側(cè)重的做選育。在不影響育種者追求高產(chǎn)和優(yōu)秀乳房的前提下，使用這些分項(xiàng)指數(shù)對(duì)奶牛的繁殖力，體況，步態(tài)和擠奶效率都會(huì)有顯著提升。五個(gè)分項(xiàng)指數(shù)如下：生產(chǎn)指數(shù)（PREF$），健康指數(shù)（HLTH$），繁殖指數(shù)（FYFT$），泌乳指數(shù)（MABL$）和產(chǎn)犢指數(shù)（CABL$）。

為什么創(chuàng)造ICC$？

主要是我們育種者被奶農(nóng)們要求設(shè)計(jì)一種新的評(píng)估公牛方法，能夠指示牧場(chǎng)收益和效率的育種指數(shù)。ICC$是靈活的，隨時(shí)可以根據(jù)經(jīng)濟(jì)波動(dòng)和市場(chǎng)需求做出調(diào)整。它可以快速適應(yīng)各種由于經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)改變帶來(lái)的新趨勢(shì)和新性狀。

作為公牛選擇的工具，ICC$的效果如何？

ICC$的有效性已經(jīng)廣泛的被多位遺傳專(zhuān)家和很多商業(yè)奶牛場(chǎng)的所有者們所驗(yàn)證和接受。

ICC$公牛排名在何處發(fā)布？

每一次行業(yè)內(nèi)公牛排名更新，新的ICC$也會(huì)同時(shí)發(fā)布和更新。ICC$排名可以在荷斯坦投資指南（CRI期刊）的終生效益指數(shù)分頁(yè)上查到。同時(shí)能也夠看到五個(gè)分項(xiàng)指數(shù)的前25%排名。同時(shí)在荷斯坦公牛目錄MPG（genex.crinet.com/mpg）和Genex的網(wǎng)站上都會(huì)公布ICC$和其五個(gè)分項(xiàng)指數(shù)。而在MPG上還公布了業(yè)內(nèi)有遺傳評(píng)估數(shù)據(jù)的所有公牛的ICC$。

ICC$是如何實(shí)現(xiàn)遺傳進(jìn)展的？

由CRI的會(huì)員和客戶提出他們需要選育的獨(dú)立性狀，結(jié)合奶業(yè)的研究趨勢(shì)決定由何種性狀組成ICC$，然后給選定的性狀分配合適的權(quán)重。這些性狀不同權(quán)重的組合，每個(gè)獨(dú)立性狀的遺傳力，相關(guān)系數(shù)以及相關(guān)性共同構(gòu)成可以實(shí)現(xiàn)CRI的會(huì)員和客戶育種目標(biāo)的ICC$。

ICC$是如何體現(xiàn)的？

ICC$與終生效益指數(shù)一樣，比較的是同一群體內(nèi)一頭公牛女兒的價(jià)值與另一頭公牛女兒的價(jià)值。兩者都是以美元為單位，衡量一頭公牛女兒們的平均終生凈效益。

為何ICC$要考慮體況評(píng)分？

選擇此類(lèi)公?？梢粤詈蟠畠壕哂泻线m的體況評(píng)分，從而提高產(chǎn)量并減少健康及繁殖方面的問(wèn)題。另外，還有研究表明合適的體況能夠促進(jìn)肢蹄健康并降低跛足的發(fā)病率。

為什么要考慮無(wú)角基因？

給奶牛去角需要花費(fèi)成本及人工，并且對(duì)奶牛的生長(zhǎng)發(fā)育有所影響。而ICC$考慮到了這一點(diǎn)，因此更傾向于選擇具有無(wú)角基因的公牛。