CRI專家講解他們是如何挑選種公牛以保證生產(chǎn)出最優(yōu)秀的凍精。
10月10日上午我們來到Harmony-Ho Holsteins牧場(chǎng),牧場(chǎng)主女兒向我們展示今年參加選美大賽的母牛,這些奶牛都是CRI凍精的后代,個(gè)個(gè)體型優(yōu)美,生產(chǎn)性能優(yōu)異,牧場(chǎng)的21天妊娠率達(dá)到33% ,單產(chǎn)13.437噸。
傲嬌的產(chǎn)奶冠軍!
牧場(chǎng)主向大家介紹CRI在中國有售的凍精的后代,個(gè)個(gè)都是產(chǎn)量高手。
牛舍外是一望無際的苜蓿地,他們采用“種養(yǎng)結(jié)合”的模式,既降低生產(chǎn)成本又減少環(huán)境污染。
在Syryczuk農(nóng)場(chǎng),農(nóng)場(chǎng)主在跟大家分享管理經(jīng)驗(yàn),他們的牧場(chǎng)單產(chǎn)12.659噸,體細(xì)胞8.7萬,蹄病發(fā)病率極低。
這里的奶牛無聊了可以撓癢癢(提高奶牛舒適度的法寶之一)。
牛場(chǎng)每年分四次給需要修蹄的奶?!懊兰住保恐芴阍∥宕?,下圖是擠奶通道的蹄浴池(減少蹄病的法寶,前提是蹄浴池設(shè)計(jì)要合理,保持清潔哦!)。
10月11日我們拜訪了Rockland牧場(chǎng),牧場(chǎng)工作人員告訴我們,新牛舍有著精心設(shè)計(jì)的通風(fēng)系統(tǒng),使奶牛們在夏季很好地抵抗住了熱應(yīng)激,傳統(tǒng)牛舍在奶牛熱應(yīng)激最嚴(yán)重的時(shí)候降產(chǎn)5-6kg,而該圈舍只下降了1kg左右。
藥房采用數(shù)據(jù)化管理,方便快捷并可以實(shí)時(shí)記錄牛場(chǎng)的用藥成本。
牧場(chǎng)本身就是一部奶業(yè)發(fā)展史,1965年至今,從30頭發(fā)展到現(xiàn)在的6000多頭規(guī)模,這里是Tidy View牧場(chǎng)。他們的技術(shù)未必是最頂級(jí)的,但是牧場(chǎng)管理游刃有余。牧場(chǎng)的犢牛寄養(yǎng)在犢牛飼養(yǎng)場(chǎng),這里只養(yǎng)成母牛。
在Hall’s犢牛飼養(yǎng)場(chǎng),存欄犢牛8000多頭。這家飼養(yǎng)場(chǎng)一直在嘗試摸索新的技術(shù),確保以更低的成本養(yǎng)出更健康的犢牛。
大家積極跟牧場(chǎng)主探討犢牛飼養(yǎng)上遇到的問題。
牧場(chǎng)工作人員在測(cè)定犢牛免疫球蛋白,確保所有犢牛的總蛋白能夠維持在5.5-8.0g/dl,飼喂足夠優(yōu)質(zhì)的初乳是保證犢牛健康的第一道屏障。
犢牛在出生、1月齡、2月齡、3月齡、5月齡稱重,以便監(jiān)控犢牛的生長(zhǎng)發(fā)育情況。
把兩個(gè)體重、日齡差不多的哺乳犢牛放在一個(gè)犢牛島飼養(yǎng),讓犢牛的童年也有玩伴。在國內(nèi)業(yè)界認(rèn)為哺乳犢牛應(yīng)該單獨(dú)飼養(yǎng),減少疾病的感染。但是工作人員告訴我們,奶牛是群居動(dòng)物,放一起飼養(yǎng)的犢牛心情更愉悅,他們通過數(shù)據(jù)證明兩個(gè)犢牛放在一起飼養(yǎng)比單獨(dú)飼養(yǎng)的日增重更大。下一步他們會(huì)擴(kuò)大試驗(yàn)規(guī)模,進(jìn)一步確定這套飼養(yǎng)方式是否合理。
最后再上幾張值得紀(jì)念的照片,毋庸多言,感謝各位朋友和我們一起,在世界的大奶業(yè)圈見證更多新技術(shù)新產(chǎn)品和好經(jīng)驗(yàn),希望我們?cè)谶@次旅行中收獲更多的見識(shí)、友誼和快樂,期待明年再見。